3月30日上午，喜来顺端午嘉粽新品发布会在驻马店市喜来顺清真食品有限公司举办。有关领导和代理商代表300余人参加发布会。

发布会召开前，有关领导和代理商代表参观了喜来顺生产车间，亲身感受了喜来顺嘉粽和其他产品的生产流程。

喜来顺清真食品有限公司董事长马长来在致辞中表示，感谢消费者和代理商多年来对喜来顺的厚爱。该公司将一如继往秉承先做人、后做事的原则，把质量放在首位，以创新赢得发展。去年，该公司改造扩大了生产车间，更新了设备并新上马一条全自动化生产线，除了棕子外还新推出10余种月饼、糕点新品。该公司将再接再厉不遗余力地为天中父老和全国的消费者创造美味佳品，为驻马店食品行业的发展作出更多更大的贡献。

喜来顺端午嘉粽是喜来顺清真食品有限公司今年推出的新品，粽叶采用黄山野生箬叶，糯米采用我国三大糯米产区之一的安徽凤台糯米。黄山野生箬叶柔韧翠绿、香气浓郁，有清热解毒、止血消肿功效。凤台糯米气味清香，含糖量高、脂肪低，粘度大，富含硒、锌等20余种微量元素，是北宋时期的贡米。喜来顺清真嘉棕经过选料、洗叶、润米、包棕、蒸煮、锁鲜等十三道工序加工制成，真空锁鲜工艺采用连续滚动包装机，配备大型真空泵，抽真空速度快，每小时可抽真空2000枚。真空锁鲜袋材质环保，耐高低温，高温灭菌工艺采用德国西门子独立控制系统，灭菌效果好，而且可保证粽子色、香、味不变。

喜来顺清真食品有限公司是河南老字号食品企业，一直把质量视为企业发展的基石，多年前已通过ISO9001国际质量体系认证，生产的月饼等产品屡被评为“天中名吃”“河南名吃”，深受消费者欢迎，目前产品已经畅销全国各地。（晨曦）

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